24 de julho de 2014

Bolo de Fubá Fit de Caneca

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Já ensinei AQUI a fazer um bolo de fubá fit delicioso, mas essa receita de hoje tem a vantagem da rapidez, pra aquela horinha de fome e que está sem muito tempo, ela é feita no microondas...


Olha abaixo que facinho!

Ingredientes:
1/2 cs óleo de coco na forma líquida (opcional) 
1 ovo
2 cs leite líquido desnatado 
1 e 1/2 cs de fubá
 1 cs Farelo de Aveia 
2 cs Adoçante culinário (ou a gosto) 
1 cc rasa fermento em pó 

Modo:
Misture tudo e leve ao micro em potência alta por 1m:30s
Desinforme e decore a gosto, eu passei geléia zero e coco ralado zero açúcar. 

Observações:-cs = colher de sopa
-cc = colher de café
-o óleo de coco deve estar líquido, derreta ele no micro pra ser mais fácil de usar. Nessa época de frio é comum ele endurecer. 


Para quem faz Dukan somente a partir da Consolidação pode ser consumido o fubá, e como amido da semana.

17 de julho de 2014

15 dicas para perder peso!

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Veja 15 dicas da nutricionista para perder peso com segurança.

1. Não deixe de tomar o café da manhã! Quem faz a refeição pela manhã se sente mais disposto e come menos ao longo do dia. 
2. Procure realizar de cinco a seis refeições ao dia, em pequenos volumes;
3. Mastigue bem os alimentos e realize suas refeições em locais tranquilos, para favorecer o processo de digestão;
4. Não fique mais de três horas sem se alimentar e estabeleça horários regulares para realizar suas refeições, pois isso mantém o metabolismo ativo e aumenta o gasto de calorias;
5. Consuma frutas, verduras e legumes variados. Além de serem ótimas fontes de vitaminas, minerais, fibras e água, possuem baixo valor calórico.
6. Inicie as principais refeições pelo consumo de verduras e legumes. Eles são fontes de fibras que promovem saciedade;
7. Inclua na dieta quinua e amaranto, cereais integrais fontes de triptofano que aumentam a produção de serotonina, um neurotransmissor que diminui a compulsão alimentar. Outras fontes são a banana, o damasco e o açaí;
8. Utilize adoçantes com moderação, pois seu consumo excessivo ativa os receptores de glicose no intestino, o que aumenta a glicemia e o acúmulo de gordura no tecido adiposo;
9. Troque o prato grande por um de sobremesa. O cérebro associa prato cheio com saciedade e, desse modo, você comerá menos, reduzindo o valor calórico da sua dieta;
10. As sobremesas devem ser à base de frutas, que podem ser cozidas e salpicadas de cacau e canela;
11. Beba bastante água, chás e sucos naturais. Evite os sucos industrializados já que contêm corantes, conservantes, aromatizantes e açúcares;
12. Substitua os cereais refinados por cereais integrais 
13. Evite frituras e alimentos gordurosos. Prefira as preparações cozidas, assadas, grelhadas 
14. Não coma muitas guloseimas, doces, refrigerantes, alimentos enlatados, embutidos e outros 
15. A prática orientada e regular de atividade física é fundamental.

Dicas retiradas do Instagram @drisaudavel

14 de julho de 2014

Minha História no Emagrece Bolotinha!

2 comentários:


Gente olha que legal!
Hoje minha historia saiu no blog Emagrece Bolotinha, lá contei tudo como foi meu processo de emagrecimento, meus novos habitos e antigos.
Acessa lá pra ver: http://entretenimento.r7.com/blogs/emagrece-bolotinha/paulista-emagrece-20kg-quando-desiste-de-ser-emagrecida-inspire-se-neste-caso-de-sucesso-20140714

7 de julho de 2014

Escolha o pão integral corretamente!

Um comentário:

Esse é um post de repostei em meu instagram e trago aqui porque achei interessantissimo.


"Achei legal e vou reportar aqui porque sei que muita gente chega na Cnsolidação Dukan e não sabe como escolher o pão integral.

Sabe aquele pão que você come de consciência limpa, crente que é integral ? Pois bem, na MAIORIA das vezes, ELE NÃO É. Chocada? Sei como é.
A questão é que, no Brasil, pra uma empresa chamar de “integral” um produto, basta ele ter alguma quantidade desta farinha - mesmo que muito pequena. Pergunta, Bonita, como saber que pão comprar e comer?

Fácil: vá direto pra lista dos ingredientes. Se o 1º deles for “farinha de trigo enriquecida com ácido fólico”, esse moreno é branquelo!
Isso porque é obrigatório listar os ingredientes de acordo com a sua quantidade, em ordem decrescente. Agora você já pode comprar, PELO MENOS, aquele cujo 1º ingrediente seja “farinha de trigo (ou de centeio) INTEGRAL”, mas... Por que PELO MENOS?

É que, fazendo isso, você garante que a MAIORIA do pão seja integral - o que sem dúvida, já é alguma coisa, mas não é o ideal. O melhor é que ele seja 100% integral... E SIM, ELE EXISTE! Sua embalagem estampará “100% INTEGRAL” e na lista dos ingredientes, a única farinha mencionada será justamente ela, a integral."

Me acompanhe no instagram: @gidiariomulherdukan

4 de julho de 2014

Aproveite a promoção de inverno Dukan!

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A equipe Dukan me passou um novo código de desconto especial para o inverno.
Usando o código DKDM35 você ganha 35% de DESCONTO na compra do programa online.

Olha as vantagens de ter o programa online...





Agora aproveite para emagrecer no inverno e chegar linda no verão!!

Mas corre porque essa promoção é temporaria!!

30 de junho de 2014

Bolo de Abacaxi com Coco (Dukan/LowCarb)

2 comentários:



Sabe quando você está com vontade de um bolo com cara e gosto de festa? Pois bem, eu tenho dessa e me livrei dessa vontade fazendo esse bolo.

Fica delicioso e nem faz falta aquele monte de leite condensado e açúcares que não serve pra nada!!

Agora anota aí a receita pra fazer porque você não vai se arrepender! ;)

*Ingredientes*
*Massa:-4 ovos,
-1 cs óleo de coco (opcional/fase 3),
-50 ml leite desnatado
-10 gotas de essência de Baunilha,
-6 cs farelo de Aveia,
-6 cs leite em pó desnatado,
-2 cs Maisena (tolerado),
-3 cs adoçante culinário,
-1 cs Fermento. 

*Recheio:-1 pacote de pudim zero sabor coco feito com 300ml de leite,
-6 Fatias de abacaxi picados,
-3 cs adoçante,
-1 Cs água. 

*Cobertura:-3 claras,
-3 cs adoçante culinário 

*MODO DE PREPARO: 
*Massa:Bata os ingredientes no liquidificador deixando por último o fermento.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200° por cerca de 20m. 

*Recheio:Faça o pudim e reserve.
Em uma panela coloque o abacaxi picado, adoçante e a água e leve pro fogo até que o abacaxi cozinhe e fique molinho.
Deixe o pudim e o abacaxi esfriarem bem.
Quando frios coe o abacaxi, mas guarde a água que sobrou, daí misture o abacaxi com o pudim reservando alguns pra decorar. 

*Cobertura:Bata as claras em neve, bem firme.
Adicione o adoçante e bata mais. 

*MONTAGEM:Com bolo e recheio frios é hora de montar.
Corte o bolo ao meio, regue ele com aquela água do abacaxi que reservou e aí passe o recheio, feche com a outra parte da massa.
Cubra o bolo com as claras em neve e leve ao forno por cerca de 15m ou até que doure a clara.
Retire e enfeite com coco ralado zero açúcar e o abacaxi que reservou.

Para quem faz Dukan esse bolo pode a partir da Consolidação.

Acompanhe minhas receitas quase em tempo real me seguindo pelo instagram: @gidiariomulherdukan

4 de junho de 2014

Benefícios da Chia

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A semente de chia, de origem mexicana, é tão eficiente para o emagrecimento que costuma ser comparada à linhaça. Mas, afinal, ela é mesmo mais poderosa? "Sim. A semente de chia tem mais fibras, mais ômega 3 e mais nutrientes, como cálcio, fósforo e magnésio, do que a linhaça", explica o nutrólogo Alexander Gomes de Azevedo. "Mas o ideal é sempre variar o uso da chia com o da linhaça, já que a segunda possui a lignana, uma fibra que tem importante efeito protetor contra o câncer", diz Alexander. E tem mais: a semente de chia tem o poder de queimar gordura abdominal, segundo um estudo inglês publicado no British Journal of Nutrition, da Inglaterra. A única contraindicação é o consumo em excesso, pois a chia é calórica. "O indicado é consumir uma colher de sobremesa (25 g) por dia, que tem 150 calorias - a linhaça, na mesma quantidade, tem 180 calorias. Dilua a chia em um copo (200 ml) de água, suco ou leite de soja desnatado. Se preferir, coloque em iogurte, saladas ou frutas". A chia é encontrada em semente, farinha e óleo. De acordo com o especialista, o óleo perde as funções benéficas de fibras e nutrientes. "Prefira a semente e a farinha", completa. Abaixo, o nutricionista aponta os principais benefícios da chia.

Confira os benefícios da chia
Semente favorece o emagrecimento e melhora a saúde como um todo:

Efeito barriga chapada
A semente de chia acelera o metabolismo e facilita a queima de gordura, especialmente na região da barriga e cintura. O cálcio, também encontrado em abundância na semente, ajuda a eliminar a gordura ingerida na dieta. Ou seja: a chia é uma ótima aliada para quem quer conquistar uma barriga chapada!

Combate a celulite e as rugas
Por ser rica em ômega 3, a chia possui ação anti-inflamatória, atuando contra o envelhecimento precoce e a celulite.

Modera o apetite
O consumo regular da semente diminui a fome, porque a chia forma uma espécie de gel no estômago, o que dá sensação de saciedade.

Regula o intestino
Por conter alto teor de fibras, a chia também ajuda quem sofre de intestino preguiçoso. Mas atenção: isso só funciona para quem bebe bastante líquido (pelo menos 2 litros por dia).

Controla a ansiedade
De acordo com pesquisa da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, a semente de chia reduz os níveis de ansiedade e contribui para o combate à depressão. Isso ajuda a controlar a gula.

Previne doenças
A semente de chia auxilia o corpo no combate a doenças cardíacas, pressão alta, triglicérides, colesterol e diabetes. O alimento ainda previne a osteoporose. Alguns estudos indicam que a chia também atua contra o câncer de mama.


Fonte site MdeMulher

Para quem faz Dukan pode a partir da Cruzeiro 1 colher de sopa ao dia como tolerado.