Outro dia estava com alguns bifes pra fazer mas não queria de novo fazê-lo frito então resolvi fazer assim enrolado.
Fica uma delicia e é um otimo jeito de variar um pouco, e melhor é que é facinho.
Você vai precisar de bife da carne de sua preferencia, cenoura pré cozidas e bacon fatiado cru.
Pega os bifes ja temperados e faz um enroladinho com o bacon e a cenoura prendendo com palitos de dente.
Em uma panela coloque óleo, doure as cebolas raladas e frite os bifes enrolados colocando água aos poucos, até ficarem macios e com um molho escuro.
Eu servi com um refogado de legumes (cenoura e brocolis) que combinou perfeitamente com os bifes enrolados.
Bom apetite!
14 comentários:
Hummm que maravilhyaaaaa..parece deliciosooo...o prato tá magnífico
Super beijooo..
An@
Que delicia ,adorei a dica
beijos
Parece muito bom, vou experimentar.
Hummm, ótima dica, fiquei até com fome! hahahaha
Beijossss
deu até água na boca...
e esse bacon??? hehehe... mas se tirar perde a graça ne? é ele que da um gostinho especial... hehehe
Beijos!
hummmm adoro bife a role, esses dias fiz mas ao invés de bacon coloquei presunto de parma,
ficou ótimo!!!
bjs
Oi Gi, ótima dica!
Humm... a boca encheu de água rsrsrs
Bjs
Haaaaaaaaaaaaaaaa água na boca aqui viu? que maldade a sua rsrsrsrs
certamente uma delicia,Jesuuuuuuuuuuus preciso só de uma garfadinha rsrsrsrsrsrs
Beijos
hmmmm deu água na boca...vou fazer amanhã no almoço.
/(,”)\\
./_\\. Beijossssssssss
_| |_┌──»ʍi૮ђα ツ
Isso é muito bom! Uma dica também é colocar uma latinha de cerveja preta no lugar da água, fica uma delícia!
bjs
Lívia
http://aopiniaodacoruja.blogspot.com/
@MedeirosEntão né, ele que da o gostinho booomm...rsss...
Bjo!
@Lívia Silva Santos Huumm gostei da idéia!! =)
Deve ter ficado delicioso.
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