新聞中心

榨油機榨油為什么要加熱

在榨油的過程中，加熱可以提高榨油效率和油質量，具體原因如下：

降低粘度：植物油在低溫下會凝固變得粘稠，加熱可以將油的粘度降低，從而方便油的流動和榨出。

促進分離：加熱可以加速油脂和其他雜質的分離速度，提高油脂的純度和澄清度。

破壞細胞壁：在高溫下，細胞壁會被破壞，有助于釋放油脂，提高榨油率。

蒸發水分：一些植物油中含有水分，加熱可以促使水分蒸發，從而提高油的純度。

綜上所述，加熱可以提高榨油效率和油質量，使得榨出的油更加純凈、營養豐富。